1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kebab de cordero a la parrilla
La Brocheta de Cordero a la Parrilla es un platillo sabroso originario de la cocina del Medio Oriente y Mediterránea. Normalmente incluye trozos de cordero marinados en una mezcla de aceite de oliva, jugo de limón, ajo y especias aromáticas como comino, pimentón y cilantro, luego ensartados y cocinados sobre llamas abiertas. El proceso de parrilla realza la riqueza natural del cordero al mismo tiempo que le da un sabor ahumado. Desde el punto de vista nutricional, el cordero es una fuente rica de proteína de alta calidad, hierro y zinc, favoreciendo el crecimiento muscular y la salud inmunitaria. También contiene vitaminas del complejo B como la B12, esenciales para la producción de energía. Sin embargo, el cordero es más alto en grasas saturadas en comparación con algunas otras proteínas, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la salud del corazón o la ingesta calórica. Combinar la brocheta con vegetales frescos o un acompañamiento de grano entero puede crear una comida equilibrada y nutritiva.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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