1 serving (150 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las brochetas a la parrilla son un plato sabroso con raíces en las cocinas del Medio Oriente y el Mediterráneo, popular en todo el mundo por su versatilidad y sabor ahumado. Tradicionalmente, las brochetas suelen incluir trozos de carne marinada como pollo, res o cordero ensartados en brochetas, a menudo acompañados de verduras coloridas como pimientos, cebollas y calabacines. El plato suele sazonarse con especias aromáticas como comino, paprika y ajo, realzando el sabor sin necesidad de salsas pesadas. La parrilla de las brochetas las convierte en una opción de cocción magra, al reducir el exceso de grasa y aceites. Son ricas en proteínas provenientes de la carne, vitaminas esenciales y fibra de las verduras. Sin embargo, la salud de las brochetas depende de su preparación: cortes grasos de carne o marinadas pesadas pueden aumentar el contenido calórico. Para una versión nutritiva, elige carnes magras, baja cantidad de sodio y sírvelas acompañadas de cereales integrales o ensaladas frescas para equilibrar el plato.