1 serving (170 grams) contains 150 calories, 32.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
208.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 138.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 44.4 g | 88% | |
| Vitamina D | 555.6 mcg | 2778% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Mero a la Parrilla es un platillo de mariscos tierno y sabroso que destaca la suave y escamosa textura de este pez tropical. Popular en cocinas costeras, especialmente en la cocina mediterránea y caribeña, se sazona con una mezcla de especias o hierbas y se prepara sobre una llama abierta o parrilla, permitiendo que sus sabores naturales brillen. El mero es una excelente fuente de proteína magra, convirtiéndolo en una opción saludable para el corazón repleta de nutrientes esenciales como las vitaminas del complejo B, selenio y potasio. También es relativamente bajo en calorías y grasa al ser grillado en lugar de frito, adaptándose a dietas más ligeras. El platillo puede ser mejorado con cítricos frescos o aceite de oliva para añadir sabor y grasas saludables. Sin embargo, se recomienda tener precaución en cuanto a las porciones y niveles de sodio, dependiendo de la marinada o sazón utilizada. Perfecto como parte de una comida equilibrada, el Mero a la Parrilla es a la vez nutritivo y satisfactorio.