1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de espaldilla a la parrilla es un corte tierno y sabroso de carne de res procedente del área del hombro, valorado por su equilibrio entre marmoleado y magrura. Conocido por sus raíces estadounidenses, este filete se disfruta frecuentemente en barbacoas, restaurantes de carnes y en la cocina casera. La preparación implica sazonar con especias o adobos, luego asar a la parrilla para sellar su rico y sabroso sabor a carne. Desde el punto de vista nutricional, el filete de espaldilla es una gran fuente de proteínas de alta calidad, hierro y zinc, esenciales para la salud muscular y la función inmunológica. También proporciona vitaminas del grupo B como la B12 para el metabolismo energético. Aunque es denso en nutrientes, contiene grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es clave para una dieta equilibrada. La parrilla es un método de cocción consciente de la salud, reduciendo las grasas añadidas en comparación con la fritura. Combínalo con verduras frescas o cereales integrales para una comida completa y rica en nutrientes. Disfruta su audaz sabor de manera responsable como parte de una dieta variada y saludable.