1 serving (85 grams) contains 160 calories, 23.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
444.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.4 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 152.8 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 63.9 g | 127% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 5.0 mg | 27% | |
| Potasio | 750.0 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Bistec de falda a la parrilla
El bistec de falda a la parrilla es un corte magro de carne de res que ofrece un sabor fuerte y versatilidad en la cocina. Originario de las cocinas latinoamericanas y estadounidenses, generalmente se prepara con poca sazón como sal, pimienta, ajo, o se marina en cítricos, salsa de soya o hierbas para mayor profundidad. Este bistec es apreciado por su textura tierna cuando se cocina a punto medio y se corta en rodajas finas contra la fibra. Como fuente de proteína de alta calidad, el bistec de falda a la parrilla apoya el crecimiento y la reparación muscular, al proporcionar nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12. Su contenido de grasa relativamente bajo en comparación con otros cortes lo convierte en una opción más saludable, aunque la moderación sigue siendo clave, ya que el consumo de carne roja puede estar relacionado con preocupaciones de salud cardíaca cuando se disfruta en exceso. Combinar este bistec con verduras frescas o granos enteros crea una comida equilibrada y nutritiva, ideal para disfrutar de una nutrición sabrosa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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