1 serving (200 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 470.6 mcg | 2353% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pescado a la parrilla con mejillones es un plato sabroso arraigado en las cocinas costeras, particularmente en las tradiciones mediterráneas y europeas. Presenta pescado fresco, típicamente pescado blanco como bacalao o lubina, sazonado con hierbas como tomillo o perejil y cocinado a la parrilla a la perfección. Los mejillones se cuecen al vapor o se saltean, a menudo con ajo, aceite de oliva, vino blanco y un toque de limón. El plato suele servirse con verduras o granos enteros como guarnición para equilibrar. Rico en proteínas, ácidos grasos omega-3 y nutrientes esenciales, este plato apoya la salud del corazón y la función cerebral. Los mejillones aportan un impulso de minerales como hierro y selenio a la vez que son bajos en grasas y calorías. El aceite de oliva ofrece grasas saludables, pero los niveles de sodio pueden aumentar con los condimentos o caldos adicionales, por lo que la moderación es clave. En general, esta comida es una elección nutritiva para aquellos que buscan una opción de mariscos ligera pero satisfactoria.