1 serving (200 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 235.3 mcg | 1176% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pescado a la Parrilla en Hoja de Plátano es un plato sabroso arraigado en las cocinas del sudeste asiático e india. Presenta pescado fresco, a menudo marinado en una mezcla de especias, hierbas, ajo, cúrcuma, chile y jugo de lima, envuelto en hojas de plátano y asado a la perfección. La hoja de plátano aporta un sutil aroma terroso y ayuda a retener la humedad, lo que da como resultado un pescado tierno y desmenuzable. Este plato es rico en nutrientes, proporcionando proteína magra, ácidos grasos omega-3 para la salud del corazón y antioxidantes de especias como la cúrcuma y el chile. Tradicionalmente se cocina sin añadir aceites, lo que lo convierte en una opción baja en grasas en comparación con las recetas de pescado frito. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar dependiendo del marinado, por lo que es sabio moderar la sal añadida. En general, el Pescado a la Parrilla en Hoja de Plátano es una comida saludable y aromática con vitalidad cultural y beneficios para la salud, ideal para dietas equilibradas o para aquellos que buscan una cocina más ligera y sabrosa.