1 serving (150 grams) contains 120 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.2 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 16.0 mg | 5% | |
| Sodio | 320.0 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 6.4 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.0 mg | 12% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Berenjena a la parrilla con queso
La Berenjena a la Parrilla con Queso es un plato simple y sabroso que se disfruta frecuentemente en las cocinas del Mediterráneo y del Oriente Medio. Presenta rodajas de berenjena tierna, asadas a la perfección y cubiertas con queso derretido —como mozzarella, feta o parmesano— para un acabado cremoso pero ligeramente ácido. Este plato es rico en nutrientes, ya que la berenjena es una buena fuente de fibra, antioxidantes y vitaminas como la B6 y la K. El proceso de asado limita las grasas añadidas, convirtiéndolo en una opción saludable para el corazón cuando se prepara con poco aceite. Agregarle queso aporta proteínas y calcio, pero es clave la moderación para evitar el exceso de grasas saturadas y sodio. Combínalo con una ensalada fresca o granos enteros para una comida equilibrada. Ya sea servido como guarnición, aperitivo o plato principal, la Berenjena a la Parrilla con Queso ofrece una mezcla saludable de textura, sabor y nutrición.
