1 serving (100 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El sushi de anguila a la parrilla, o "Unagi Nigiri", es un básico de la cocina japonesa, que combina anguila de agua dulce tierna y a la parrilla con una pequeña cama de arroz de sushi sazonado. Generalmente, la anguila se cepilla con un glaseado dulce a base de soja llamado "tare", que le añade un sabor rico y caramelizado. Conocido por su textura satisfactoria y su sabor audaz, este plato también es apreciado por sus beneficios nutricionales. La anguila es una buena fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la A y la B12, promoviendo la salud cardiovascular y la producción de energía. Sin embargo, su glaseado dulce puede ser alto en azúcar y sodio, por lo que la moderación es clave. El sushi de anguila a la parrilla ofrece una fusión sabrosa de proteínas y grasas saludables, convirtiéndolo en una opción popular para los amantes del sushi que buscan tanto indulgencia como nutrición.