1 serving (100 grams) contains 125 calories, 23.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
297.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Corvina a la parrilla
La Corvina a la parrilla es un exquisito plato de mariscos celebrado por su sabor suave y mantecoso, así como por su textura tierna y escamosa. Originaria de las cocinas latinoamericanas y mediterráneas, esta receta destaca la versatilidad de la corvina, un pez de agua salada a menudo comparado con el róbalo. Por lo general, se prepara con aceite de oliva, hierbas frescas como perejil, ajo y un toque de cítricos como limón o lima, la corvina a la parrilla aporta un perfil fresco y vibrante a la mesa. Nutricionalmente, la corvina es rica en proteínas, baja en calorías y llena de ácidos grasos omega-3, que son conocidos por promover la salud cardíaca y reducir la inflamación. También es una excelente fuente de vitaminas esenciales como la B12 y minerales como el selenio. Sin embargo, cuando se combina con salsas pesadas o exceso de aceite, su contenido calórico y de grasa puede aumentar, por lo que optar por métodos de preparación simples y limpios garantiza la presentación más saludable de este sabroso pescado.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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