1 serving (90 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
293.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.0 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 40.0 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 64.0 g | 23% | |
| Fibra Dietética | 5.3 g | 18% | |
| Azúcares | 16.0 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 5.3 mg | 0% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 666.7 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Elote asado es un platillo simple pero lleno de sabor disfrutado en diversas cocinas de todo el mundo, especialmente en la cultura de las barbacoas estadounidenses y las tradiciones de comida callejera mexicana. Las mazorcas frescas de maíz se doran ligeramente a la parrilla, realzando su dulzura natural con un sabor ahumado y caramelizado. A menudo se sazona con mantequilla, sal, especias o ingredientes como jugo de limón, chile en polvo o queso. Desde el punto de vista nutricional, el maíz es rico en fibra, vitaminas como la B6 y la C, y antioxidantes como la luteína, que apoya la salud ocular. También es una buena fuente de carbohidratos complejos para energía sostenida. Sin embargo, los beneficios para la salud pueden disminuirse con ingredientes altos en calorías como mantequilla excesiva o queso. Elote asado puede ser un acompañamiento nutritivo y satisfactorio cuando se prepara con un enfoque en la moderación y condimentos saludables.