Maíz a la parrilla

Maíz a la parrilla

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (90 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 24.0 grams of carbohydrates.

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293.3
calorías
8.0
proteínas
64.0
carbohidratos
4.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
293.3
% Valor Diario*
Grasa Total 4.0 g 5%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 40.0 mg 1%
Carbohidratos Totales 64.0 g 23%
Fibra Dietética 5.3 g 18%
Azúcares 16.0 g
proteínas 8.0 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 5.3 mg 0%
Hierro 1.3 mg 7%
Potasio 666.7 mg 14%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

79.0%
9.9%
11.1%
Grasa: 36 cal (11.1%)
Proteínas: 32 cal (9.9%)
Carbohidratos: 256 cal (79.0%)

About Maíz a la parrilla

El Elote Asado es un plato delicioso e icónico disfrutado en varias cocinas, particularmente popular en las tradiciones de barbacoa americana y en la comida callejera mexicana. Las mazorcas frescas de maíz dulce se cocinan sobre una llama abierta o parrilla, resaltando sus azúcares naturales y creando un sabor ahumado y caramelizado. El maíz provee una fuente saludable de fibra, vitaminas como la B6 y el ácido fólico, y minerales esenciales como magnesio y potasio. Rico en antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, promueve la salud ocular. Aunque su base es baja en grasa y calorías, ingredientes como mantequilla, mayonesa o queso pueden agregar grasa y sodio significativos. Cuando se prepara con condimentos más ligeros o se combina con jugo de lima y chile en polvo, el maíz asado sigue siendo un acompañamiento nutritivo y saludable. Su mezcla de sabor ahumado y dulzura natural lo convierte en un plato favorito que siempre gusta en reuniones o comidas informales.