1 serving (200 grams) contains 400 calories, 40.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 47.1 g | 94% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 235.3 mg | 18% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cordon Bleu a la Parrilla es un giro sabroso al clásico plato francés, combinando capas de ingredientes salados con un toque ahumado. Tradicionalmente, presenta pechuga de pollo tierna rellena de finas rodajas de jamón y queso suizo o Gruyère derretido, luego empanizado y frito. En esta variación a la parrilla, el plato elimina el empanizado y fritura, reduciendo las grasas poco saludables mientras conserva los sabores ricos y satisfactorios. Originario de la cocina europea, "cordon bleu" hace referencia a la excelencia culinaria, y esta versión ofrece proteína magra del pollo y nutrientes clave como calcio del queso. El jamón añade un elemento salado sutil, aunque su contenido de sodio requiere moderación. La parrilla aporta profundidad al plato manteniéndolo más ligero. Combinarlo con verduras frescas o granos enteros puede equilibrar la comida aún más, convirtiéndolo en una opción considerada para aquellos que buscan un capricho más saludable sin sacrificar el sabor.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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