1 serving (100 grams) contains 105 calories, 23.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
250 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 809.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El bacalao a la parrilla es un plato sabroso y nutritivo popular en las cocinas mediterráneas y costeras. Conocido por su sabor suave y textura tierna, el bacalao se sazona con hierbas, especias y a veces un chorrito de aceite de oliva antes de ser ligeramente cocido a la parrilla a la perfección. Rico en proteínas de alta calidad, es una excelente fuente de nutrientes esenciales como la vitamina B12, yodo y ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro. Bajo en grasa y calorías, el bacalao a la parrilla es ideal para aquellos que buscan una comida ligera y saludable. Por lo general, se combina con verduras, cereales o un toque de limón para ofrecer una experiencia alimentaria equilibrada. Sin embargo, los niveles de sodio pueden aumentar si se sazona en exceso o se combina con salsas saladas, por lo que la moderación es clave. Con su perfil magro y preparación versátil, el bacalao a la parrilla es una forma deliciosa de disfrutar de los beneficios del marisco en una dieta saludable.