1 serving (135 grams) contains 146 calories, 26.2 grams of protein, 3.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
145.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.8 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.2 g | ||
| Colesterol | 82.3 mg | 27% | |
| Sodio | 467.1 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 26.2 g | 52% | |
| Vitamina D | 37.8 mcg | 188% | |
| Calcio | 14.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.3 mg | 1% | |
| Potasio | 402.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About bacalao a la parrilla
El bacalao a la parrilla es un plato de pescado ligero y escamoso celebrado en una variedad de cocinas, incluyendo la mediterránea, asiática y americana. Hecho con filetes de bacalao fresco sazonados con hierbas, especias y a veces un toque de aceite de oliva o limón, esta preparación simple permite que resplandezca el sabor suave y ligeramente dulce del pescado. El bacalao es una excelente fuente de proteína magra y es bajo en calorías y grasa, lo que lo convierte en una elección nutritiva para aquellos que buscan una comida saludable. También es rico en nutrientes esenciales como la vitamina B12, el yodo y los ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y del cerebro. La parrilla añade sabor sin necesidad de salsas pesadas u aceites, manteniendo bajo el contenido calórico. Sin embargo, los niveles de sodio pueden aumentar si se sazona en exceso o se sirve con marinadas saladas. En general, el bacalao a la parrilla es una opción versátil y saludable que se complementa bien con una variedad de acompañamientos y verduras.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - bacalao a la parrilla DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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