1 serving (100 grams) contains 229 calories, 23.3 grams of protein, 15.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
545.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.9 g | 47% | |
| Grasa Saturada | 10 g | 50% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 200 mg | 66% | |
| Sodio | 200 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.5 g | 111% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 438.1 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El muslo de pollo a la parrilla, cocido con piel y hueso, ofrece una opción de proteína sabrosa y jugosa que es popular en cocinas de todo el mundo, incluidas las barbacoas americanas, las parrilladas mediterráneas y las marinadas de inspiración asiática. Este corte es rico en proteínas para apoyar la salud muscular y contiene vitaminas y minerales esenciales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B. La piel contribuye a su textura crujiente y sabor sabroso, pero añade grasa adicional, incluida grasa saturada, que se debe disfrutar con moderación. Al ser a la parrilla en lugar de frito, se convierte en una alternativa más saludable, ya que elimina la necesidad de aceites excesivos. El hueso realza el sabor de la carne durante la cocción y ayuda a mantener el muslo húmedo y tierno. Aunque tiene más grasa en comparación con la carne blanca, los muslos de pollo proporcionan energía y saciedad, lo que los convierte en una opción equilibrada al combinarse con guarniciones como verduras o granos enteros.