1 serving (100 grams) contains 165 calories, 31.0 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.6 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 202.4 mg | 67% | |
| Sodio | 176.2 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 73.8 g | 147% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 609.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las brochetas de pollo a la parrilla son un plato popular que se encuentra en muchas cocinas, incluidas las mediterráneas, de Oriente Medio y del sudeste asiático. Normalmente se hacen ensartando trozos de pollo marinados en brochetas y asándolos sobre una llama abierta, dándoles sabor con condimentos como ajo, limón, aceite de oliva, hierbas o especias. La marinada puede variar según el origen cultural, desde ácida y con un toque gustoso hasta picante y aromática. Este plato es una opción de proteínas magras, lo que lo convierte en una elección nutritiva para muchas dietas. Al hacerlo a la parrilla se minimizan las grasas añadidas, mejorando los beneficios para la salud, aunque el contenido de sodio puede variar según las marinadas o salsas añadidas. A menudo se sirven con verduras frescas o cereales integrales, las brochetas de pollo a la parrilla ofrecen una comida equilibrada que es rica en proteínas y relativamente baja en calorías y carbohidratos. Para quienes controlan la ingesta de sodio o grasas, elegir marinadas más ligeras garantiza un plato más saludable para el corazón.