1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.2 g | 22% | |
| Azúcares | 2.6 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 121.4 mg | 9% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 902.4 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About acelgas a la parrilla
La acelga a la parrilla es un plato sabroso y nutritivo que destaca la acelga suiza, un vegetal de hoja verde popular en la cocina mediterránea. Rica en vitaminas A, C y K, la acelga también es una excelente fuente de magnesio, potasio y fibra, lo que la convierte en una elección saludable para el corazón. Al ser asada a la parrilla, su dulzura natural se realza, y el ligero toque de quemado proporciona una profundidad ahumada de sabor. El plato suele prepararse con aceite de oliva, ajo o jugo de limón, agregando grasas saludables y antioxidantes a las verduras llenas de nutrientes. Baja en calorías y libre de colesterol, la acelga a la parrilla es ideal para el control del peso y la promoción de la digestión. Sin embargo, la moderación es clave para aquellos sensibles a los oxalatos, ya que la acelga suiza contiene estos compuestos, que pueden afectar la absorción de calcio. Esta preparación versátil es un acompañamiento saludable o un plato principal vegetariano, en línea con las dietas de alimentación limpia y basadas en plantas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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