1 serving (100 grams) contains 28 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
67.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 10.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 6.0 g | 12% | |
| Vitamina D | 16.8 mcg | 84% | |
| Calcio | 7.2 mg | 0% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 875 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los champiñones a la parrilla son un plato simple pero sabroso, popular en diversas cocinas, especialmente en la europea y mediterránea. Hechos con tapas de champiñón fresco, típicamente sazonados con aceite de oliva, ajo, hierbas como perejil o tomillo, y un toque de sal y pimienta, se cocinan sobre una llama abierta o parrilla hasta que estén tiernos y ligeramente chamuscados. Los champiñones son naturalmente bajos en calorías, grasas y colesterol, lo que los convierte en una adición saludable a las comidas. Son una excelente fuente de vitaminas del grupo B, potasio y antioxidantes, que apoyan el metabolismo de la energía y la salud inmunitaria. La parrilla realza su sabor rico y umami sin necesidad de salsas pesadas o aditivos. Sin embargo, es importante moderar el uso de aceites y condimentos adicionales para mantener el plato saludable para el corazón. Los champiñones a la parrilla son una opción versátil, que complementa ensaladas, sándwiches o platos principales, al tiempo que proporciona una alternativa rica en nutrientes y a base de plantas para amantes de la carne y vegetarianos por igual.