1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor a la parrilla con tahini
La Coliflor a la Parrilla con Tahini es un plato sabroso inspirado en la cocina del Medio Oriente. Presenta floretes tiernos y tostados de coliflor mezclados en una salsa cremosa de tahini hecha a base de semillas de sésamo molidas, jugo de limón, ajo y aceite de oliva. A menudo se adorna con perejil fresco, semillas de granada o una pizca de pimentón ahumado, este plato es celebrado por su equilibrio de sabores sustanciosos y agridulces. La coliflor es baja en calorías, rica en fibra y en vitaminas C y K, convirtiéndola en un centro nutritivo. El tahini, aunque denso en calorías, ofrece grasas saludables, proteínas y minerales esenciales como calcio y magnesio. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que el jugo de limón contribuye vitamina C. Sin embargo, la moderación es clave ya que el tahini y el aceite de oliva pueden aumentar el contenido calórico del plato. Perfecto como acompañamiento o como plato principal, esta opción es una elección saludable para dietas basadas en plantas y de estilo mediterráneo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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