1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor a la parrilla con tahini
La Coliflor a la Parrilla con Tahini es un plato sabroso inspirado en la cocina del Medio Oriente. Presenta floretes tiernos y tostados de coliflor mezclados en una salsa cremosa de tahini hecha a base de semillas de sésamo molidas, jugo de limón, ajo y aceite de oliva. A menudo se adorna con perejil fresco, semillas de granada o una pizca de pimentón ahumado, este plato es celebrado por su equilibrio de sabores sustanciosos y agridulces. La coliflor es baja en calorías, rica en fibra y en vitaminas C y K, convirtiéndola en un centro nutritivo. El tahini, aunque denso en calorías, ofrece grasas saludables, proteínas y minerales esenciales como calcio y magnesio. El aceite de oliva aporta grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que el jugo de limón contribuye vitamina C. Sin embargo, la moderación es clave ya que el tahini y el aceite de oliva pueden aumentar el contenido calórico del plato. Perfecto como acompañamiento o como plato principal, esta opción es una elección saludable para dietas basadas en plantas y de estilo mediterráneo.
