1 serving (150 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 33.3 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 8.3 g | ||
| proteínas | 3.3 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 333.3 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La col a la parrilla es un plato sencillo pero sabroso que resalta la dulzura natural de esta vegetal robusta. Por lo general, se corta en gruesas cuñas o rodajas, se pincela con aceite de oliva, se sazona con especias o hierbas, y se carboniza en una parrilla hasta que esté tierna y ligeramente crujiente en los bordes. Surgiendo como un popular plato acompañante en diversas cocinas, especialmente en tradiciones de barbacoa y cocina con productos frescos del jardín, la col a la parrilla ofrece una opción versátil que marida bien con una amplia variedad de sabores. Rica en nutrientes esenciales, la col es una fuente destacada de vitaminas C y K, fibra para la digestión, y antioxidantes que respaldan la salud en general. Baja en calorías y libre de grasas poco saludables, constituye una adición nutritiva a cualquier comida. Aunque el aceite de oliva realza el sabor y la absorción de nutrientes, un uso consciente previene la ingestión excesiva de calorías. La col a la parrilla es una excelente elección para un plato limpio y satisfactorio que equilibra el sabor y los beneficios para la salud.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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