1 serving (100 grams) contains 86 calories, 3.4 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 8.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
172 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9 g | 11% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 40 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 17.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.6 g | 27% | |
| Azúcares | 4.4 g | ||
| proteínas | 6.8 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 72 mg | 5% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 778 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las coles de Bruselas a la parrilla son un sabroso acompañamiento lleno de nutrientes con un rico sabor ahumado y caramelizado. Esta receta sencilla pero versátil a menudo implica cortar por la mitad coles de Bruselas frescas, mezclarlas con aceite de oliva, sal, pimienta y condimentos opcionales como ajo o vinagre balsámico, y luego asarlas a la perfección tierna. Un básico en la moderna cocina saludable, sus orígenes se remontan a Bélgica, donde ganaron popularidad hace siglos. Altas en fibra, vitamina C y antioxidantes, las coles de Bruselas favorecen la salud digestiva y refuerzan el sistema inmunológico, lo que las convierte en un gran complemento para una dieta equilibrada. El proceso de la parrilla realza su dulzura natural mientras mantiene su integridad nutricional. Sin embargo, agregar exceso de aceite, queso o salsas ricas puede incrementar el contenido calórico, por lo que una preparación consciente es clave para los comensales preocupados por la salud. Ya sea combinadas con proteínas a la parrilla o disfrutadas solas, las coles de Bruselas a la parrilla ofrecen una deliciosa manera de incorporar verduras saludables en tus comidas.