1 serving (150 grams) contains 230 calories, 32.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
362.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 110.4 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50.5 g | 101% | |
| Vitamina D | 630.9 mcg | 3154% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Besugo a la Parrilla es un plato inspirado en el Mediterráneo que presenta la delicada y escamosa carne del bajo europeo, sazonado con aceite de oliva, sal marina, hierbas frescas como perejil y tomillo, y un toque de jugo de limón. Conocido por su sabor suave y ligeramente dulce, el Besugo se prepara típicamente entero, lo que ayuda a retener su humedad natural y realza su rico sabor. Este pescado magro es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12 y D, promoviendo la salud del corazón y la función cognitiva. Ingredientes acompañantes como el aceite de oliva y hierbas añaden antioxidantes y grasas saludables, mientras que el método de cocción a la parrilla minimiza las grasas añadidas, convirtiéndolo en una elección nutritiva. Aunque generalmente es saludable, los niveles de sal y aceites adicionales deben ser moderados para aquellos con restricciones dietéticas. El Besugo a la Parrilla es un plato vibrante que celebra la simplicidad y la filosofía centrada en la salud de la cocina mediterránea.