1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
70 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 66 mg | 2% | |
| Carbohidratos Totales | 14 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 6.6 g | 23% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94 mg | 7% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 632 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brócoli a la parrilla
La coliflor a la parrilla es un platillo de verduras rico en nutrientes que combina sabores ahumados y carbonizados con la naturalidad terrosa de la coliflor. Originaria de prácticas culinarias versátiles en la cocina occidental, la parrilla realza su sabor al mismo tiempo que conserva las vitaminas y minerales esenciales. La coliflor es rica en vitamina C, vitamina K y fibra, apoyando la función inmunológica, la salud ósea y la digestión. También contiene antioxidantes como el sulforafano, que pueden ayudar a combatir la inflamación y proteger contra enfermedades crónicas. Al combinarla con aceite de oliva durante la parrilla se agregan grasas saludables, aunque el uso excesivo de sal o aceites puede introducir grasas o sodio no deseados. Esta preparación sencilla pero llena de sabor resalta los beneficios para la salud de la coliflor mientras ofrece una alternativa satisfactoria a las verduras al vapor, convirtiéndola en una favorita en dietas conscientes de la salud y planes de comidas modernos en todo el mundo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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