1 serving (85 grams) contains 20 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
55.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 180.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 8.3 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 205.6 mg | 15% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 700 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bok Choy a la parrilla es un plato de vegetales lleno de nutrientes que destaca el sabor natural y la textura tierna de esta variedad de col china. Originario de la cocina del este de Asia, el Bok Choy se ha convertido en un favorito mundial por su sabor suave y versatilidad. Al cocinarlo a la parrilla, sus tallos crujientes se ablandan manteniendo un crujido satisfactorio, y las hojas adquieren un sutil ahumado. Rico en vitaminas A, C y K, así como ácido fólico, calcio y antioxidantes, el Bok Choy apoya la salud inmunológica, la fuerza ósea y un metabolismo saludable. Bajo en calorías y libre de grasas, es una excelente adición a cualquier dieta equilibrada. Cocinar a la parrilla con un ligero chorrito de aceite de oliva realza su sabor al mismo tiempo que ofrece grasas saludables para el corazón. Sin embargo, aquellos que controlan la ingesta de sodio deben tener cuidado con los adobos o condimentos adicionales. El Bok Choy a la parrilla es un delicioso y saludable acompañamiento que combina bien con una variedad de comidas.