1 serving (100 grams) contains 518 calories, 10.0 grams of protein, 53.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1233.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 126.2 g | 161% | |
| Grasa Saturada | 45.2 g | 226% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 285.7 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Panceta de cerdo a la parrilla
La panceta de cerdo a la parrilla es un plato sabroso que consiste en cortes gruesos de panceta de cerdo sazonados con una mezcla de especias, marinadas o simplemente sal y pimienta. A menudo asociado con cocinas asiáticas como la coreana o filipina, así como con tradiciones occidentales de barbacoa, este plato se cocina típicamente a fuego alto para lograr un exterior crujiente y un interior tierno y jugoso. La panceta de cerdo es rica en proteínas y contiene vitaminas y minerales esenciales como las vitaminas del complejo B y el zinc, contribuyendo a la reparación muscular y a la salud inmunitaria. Sin embargo, también es alta en grasas, especialmente grasas saturadas, las cuales deberían ser consumidas con moderación como parte de una dieta equilibrada. La parrilla ayuda a reducir algo del contenido graso en comparación con freír, convirtiéndola en un método de preparación ligeramente más saludable. Combinar la panceta de cerdo a la parrilla con verduras frescas o granos enteros puede mejorar aún más su perfil nutricional al equilibrar la indulgencia con ingredientes saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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