1 serving (85 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.7 g | 53% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sodio | 208.3 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 69.4 g | 138% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 6.9 mg | 38% | |
| Potasio | 833.3 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About rodajas de carne de res a la parrilla
Las lonjas de carne de res a la parrilla son un plato rico en proteínas que a menudo se incluye en diversas cocinas, incluyendo la barbacoa estadounidense, el bulgogi coreano y las parrillas del Mediterráneo. Normalmente hechas con cortes magros como lomo o ribeye, la carne de res se sazona con especias, marinadas o simplemente sal y pimienta antes de ser cocida a la parrilla para sellar los sabores y lograr una corteza ahumada y caramelizada. Este plato es una buena fuente de nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12, que apoyan la producción de energía y la salud inmunitaria. Optar por cortes magros y acompañar la carne con verduras puede equilibrar su perfil nutricional. Aunque proporciona proteínas valiosas, la carne de res a la parrilla a veces puede ser alta en grasas saturadas, especialmente en cortes más grasos, lo que potencialmente podría afectar la salud del corazón si se consume en exceso. La moderación es clave, junto con una parrilla consciente para evitar el chamuscado excesivo, que puede producir compuestos dañinos. Perfecto para una comida satisfactoria y llena de sabor, es mejor disfrutarla como parte de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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