1 serving (85 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 22.2 g | 111% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 208.3 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.2 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 5.0 mg | 27% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costilla corta de res a la parrilla
La Costilla Corta de Ternera a la Parrilla es un corte sabroso y tierno de carne de res, típicamente marinado y cocido lentamente sobre un fuego abierto para obtener un acabado ahumado y caramelizado. Con origen en cocinas como la coreana (galbi) y la barbacoa americana, se sazona con especias, marinadas a base de soja o glaseados dulces que realzan su rico sabor. Rico en proteínas, hierro y zinc, favorece el crecimiento muscular y la salud inmunológica. Sin embargo, a menudo es alto en grasas saturadas y calorías, por lo que el control de las porciones es clave. Métodos de cocción como recortar el exceso de grasa o usar cortes más magros pueden convertirlo en una opción más saludable. Las Costillas Cortas de Ternera a la Parrilla ofrecen sabores intensos al mismo tiempo que aportan nutrientes esenciales, pero deben disfrutarse con moderación.
