1 serving (100 grams) contains 175 calories, 26.0 grams of protein, 4.4 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.5 g | 13% | |
| Grasa Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 845.2 mg | 281% | |
| Sodio | 161.9 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 116.7 mcg | 583% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 15.5 mg | 86% | |
| Potasio | 745.2 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hígado de res a la parrilla
El hígado de res a la parrilla es un plato denso en nutrientes que suele destacar en las cocinas tradicionales de todo el mundo, especialmente en la cocina del sur de Estados Unidos y europea. Conocido por su textura tierna y su sabor rico y sabroso, el hígado de res suele sazonarse con hierbas y especias simples para resaltar sus sabores intensos antes de ser asado a la perfección. Es una excelente fuente de nutrientes esenciales como hierro, vitamina A y vitaminas del grupo B, que apoyan la producción de energía y la salud ocular. Rico en proteínas y bajo en carbohidratos, proporciona energía sostenida y puede ser una adición satisfactoria a dietas bajas en carbohidratos o altas en proteínas. Sin embargo, debido a su contenido de colesterol, se recomienda moderación para personas que controlan la salud del corazón. El hígado de res a la parrilla suele acompañarse de cebollas, vegetales de hoja verde o puré de papas para crear una comida equilibrada. Su perfil de nutrientes lo convierte en una elección popular para aquellos que buscan un plato saludable pero indulgente.
