1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 11.0 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kofta de ternera a la parrilla
El Kofta de Carne de Res a la Parrilla es un plato sabroso arraigado en la cocina de Oriente Medio y Mediterránea. Elaborado a partir de carne de res molida mezclada con especias aromáticas como comino, cilantro, ajo y pimentón, a menudo se mezcla con perejil fresco y cebolla para agregar profundidad. Estas porciones de carne sazonada se moldean en forma de hamburguesas alargadas o albóndigas ensartadas en brochetas antes de ser asadas a la perfección, lo que produce un exterior ahumado ligeramente chamuscado con un interior tierno y jugoso. El Kofta se sirve típicamente con acompañamientos como ensaladas frescas, arroz o pan plano, ofreciendo versatilidad en la combinación de comidas. Con la carne de res como ingrediente principal, el kofta es rico en proteínas y nutrientes esenciales como hierro y zinc. Sin embargo, también puede ser alto en grasas saturadas dependiendo del contenido graso de la carne. Optar por carne de res molida magra y combinarla con acompañamientos ricos en nutrientes puede convertirlo en una adición balanceada a una dieta saludable, al tiempo que mantiene sus sabores auténticos y audaces.
