1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kebab de carne de res a la parrilla
La Brocheta de Ternera a la Parrilla es un plato sabroso arraigado en la cocina del Medio Oriente y el Mediterráneo. Normalmente se hace con trozos de ternera tiernos y marinados, ensartados junto con verduras como pimientos, cebollas y calabacines, y se cocina sobre una llama abierta o parrilla para obtener un acabado ahumado y carbonizado. El adobo a menudo incluye aceite de oliva, ajo, jugo de limón y una mezcla de especias como comino y pimentón, realzando tanto el sabor como el valor nutricional. Rico en proteínas, la ternera proporciona aminoácidos esenciales y apoya la reparación muscular, mientras que las verduras aportan vitaminas, minerales y fibra. La parrilla permite que la grasa en exceso se escurra, convirtiéndolo en una opción más magra, aunque el conteo de calorías puede aumentar dependiendo del corte de ternera y la cantidad de aceite utilizada. Combinarlo con granos enteros o una ensalada fresca equilibra el plato, ofreciendo una comida saludable y satisfactoria que refleja la tradicional artesanía culinaria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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