1 serving (150 grams) contains 200 calories, 38.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 142.0 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.9 g | 119% | |
| Vitamina D | 788.6 mcg | 3943% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La barracuda a la parrilla es un sabroso plato de mariscos que proviene de las cocinas tropicales y costeras, a menudo presentado en menús del Caribe, Mediterráneo y del sudeste asiático. Conocida por su textura firme y sabor ligeramente dulce, la barracuda es una fuente magra de proteínas, repleta de nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, vitamina B12 y selenio, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y el sistema inmunológico. Normalmente sazonada con especias, cítricos y hierbas, su preparación minimiza las grasas añadidas, manteniendo moderado el contenido calórico. Aunque es una opción saludable en general, la barracuda a veces puede contener niveles elevados de mercurio, por lo que se recomienda moderación para las personas embarazadas y los niños pequeños. Ya sea disfrutada con verduras frescas o un acompañamiento ligero a base de granos, la barracuda a la parrilla ofrece una forma sabrosa y nutritiva de incorporar mariscos en tu dieta.