1 serving (100 grams) contains 33 calories, 3.3 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
49.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 22.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9.0 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 4.9 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 4.5 mg | 0% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 626.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las setas ostra a la parrilla son una deliciosa y nutritiva adición a cualquier comida. Originarias de Asia Oriental pero ahora cultivadas en todo el mundo, estas setas tienen un sabor suave y terroso con una textura carnosa que las convierte en una alternativa vegetal popular en muchas cocinas. Llenas de nutrientes esenciales, contienen vitaminas B6, D y ácido fólico, junto con minerales como potasio y zinc. Bajas en calorías y grasas, también son ricas en antioxidantes y fibra dietética, que apoyan la salud inmunológica y la digestión. La parrilla resalta su sabor umami natural mientras conserva la mayor parte de su valor nutricional. Sin embargo, dependiendo de la preparación, los aceites o aderezos añadidos pueden aumentar el contenido calórico y graso, por lo que es importante sazonar con prudencia. Las setas ostra a la parrilla son ideales en ensaladas, wraps o junto a verduras a la parrilla, ofreciendo una opción saludable y sabrosa tanto para vegetarianos como para omnívoros.