1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
80 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 18.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 8.4 g | ||
| proteínas | 2.2 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 46 mg | 3% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 292 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las cebollas asadas son un ingrediente sabroso y versátil que se usa a menudo en varias cocinas, desde la barbacoa americana hasta platos mediterráneos. Hechas cortando cebollas frescas y cocinándolas en una parrilla, sus azúcares naturales se caramelizan, creando un sabor dulce y ahumado. Ricas en vitaminas C y B6, así como antioxidantes como la quercetina, las cebollas asadas ofrecen beneficios para la salud que incluyen propiedades antiinflamatorias y apoyo inmunológico. También son una buena fuente de fibra, que ayuda a la digestión. Si bien asarlas realza su sabor sin grasa adicional, agregar aceites, mantequilla o sazonadores en exceso puede aportar calorías no deseadas y sodio. Naturalmente bajas en calorías, son una adición saludable a ensaladas, sándwiches, hamburguesas o como acompañamiento. Las cebollas asadas son una forma nutritiva de mejorar una comida manteniéndola ligera y llena de nutrientes.