1 serving (100 grams) contains 230 calories, 21.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
547.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 214.3 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 857.1 mcg | 4285% | |
| Calcio | 28.6 mg | 2% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 747.6 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El caballa a la parrilla es un plato sabroso y nutritivo ampliamente disfrutado en las cocinas mediterránea, japonesa y coreana. Conocida por su textura rica y aceitosa y su sabor sabroso, la caballa es una potencia de nutrientes esenciales, incluyendo proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3, vitamina D y vitaminas del complejo B. Estos nutrientes contribuyen a la salud del corazón, la función cerebral y huesos fuertes. El proceso de parrilla realza los sabores naturales del pescado mientras lo mantiene tierno y jugoso. Sin embargo, la naturaleza aceitosa de la caballa significa que es relativamente alta en grasa, aunque compuesta en su mayoría por grasas saludables. Es mejor consumirla fresca, ya que la caballa puede estropearse rápidamente, y evitar un exceso de sal añadida o marinadas puede ayudar a controlar la ingesta de sodio. Combinarla con acompañamientos como verduras frescas o granos enteros ofrece una comida equilibrada y satisfactoria. El caballa a la parrilla es una excelente opción para aquellos que buscan una fuente de proteínas rica en nutrientes y sabrosa.