1 serving (150 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 55.6 g | 111% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete de falda a la parrilla es un corte magro y sabroso de carne de res, a menudo asociado con la cocina mexicana y latinoamericana pero disfrutado en todo el mundo. Conocido por su sabor rico y carnoso, suele marinar para mejorar la ternura y se infunde con sabores audaces como lima, ajo y especias de chile. Este filete es rico en proteínas y proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B, que apoyan el crecimiento muscular y el metabolismo de la energía. Su magrez lo convierte en una opción más saludable de carne roja, aunque la moderación es clave debido a su contenido de grasas saturadas. Combinarlo con verduras frescas o granos enteros puede equilibrar la comida nutricionalmente. La parrilla es un método de cocción popular que minimiza las grasas añadidas mientras retiene los sabores naturales, lo que hace que el filete de falda a la parrilla no solo sea delicioso sino también una elección inteligente para aquellos que buscan una comida rica en proteínas.