1 serving (100 grams) contains 81 calories, 5.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
162 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 29 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 10.2 g | 36% | |
| Azúcares | 11.4 g | ||
| proteínas | 10.8 g | 21% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 488 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los guisantes verdes, nativos del Mediterráneo y Medio Oriente, son una legumbre versátil ampliamente incorporada en las cocinas globales. Repletos de nutrientes, son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra dietética y vitaminas esenciales como A, C y K. Ricos en antioxidantes y fitonutrientes, los guisantes verdes apoyan la salud inmunológica y brindan beneficios antiinflamatorios. Su alto contenido de fibra promueve la salud digestiva al mismo tiempo que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre. Los guisantes verdes también contienen minerales importantes como hierro, magnesio y potasio, que contribuyen a la salud del corazón y la producción de energía. Bajos en calorías y naturalmente libres de grasa, son una adición saludable a sopas, guisos, ensaladas y platos acompañantes. Sin embargo, al igual que muchas legumbres, pueden causar hinchazón en personas sensibles a la fibra o compuestos naturales como lectinas. En general, los guisantes verdes son un alimento denso en nutrientes que equilibra el sabor con beneficios para la salud, haciéndolos un básico en una dieta equilibrada.