1 serving (100 grams) contains 105 calories, 7.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 19.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
210 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 38.3 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 15.2 g | 54% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 14.0 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 54 mg | 4% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 738 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Greengram Hervido, también conocido como frijoles mung, es una legumbre rica en nutrientes comúnmente utilizada en las cocinas asiáticas, indias y del Medio Oriente. Este versátil alimento está lleno de proteínas, fibra dietética y minerales esenciales como magnesio, potasio y hierro, mientras mantiene bajo su contenido de grasa. Es una excelente fuente de proteínas a base de plantas, ideal para vegetarianos o aquellos que buscan alternativas saludables para el corazón. El greengram contiene antioxidantes y compuestos que pueden apoyar la digestión, promover un intestino saludable y regular los niveles de azúcar en la sangre. Tradicionalmente, se hierve y se utiliza en sopas, guisos, ensaladas o gachas. Su sabor suave y terroso se combina bien con hierbas y especias. Aunque es muy nutritivo, la moderación es clave, ya que el consumo excesivo de legumbres puede causar malestar digestivo debido a su contenido de fibra y oligosacáridos. El Greengram Hervido se destaca como un ingrediente saludable que realza las comidas con un sabor y beneficios para la salud.