Tomates verdes

Tomates verdes

Vegetable

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (100 grams) contains 23 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.

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54.8
calorías
2.9
proteínas
12.1
carbohidratos
0.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
54.8
% Valor Diario*
Grasa Total 0.5 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 14.3 mg 0%
Carbohidratos Totales 12.1 g 4%
Fibra Dietética 3.3 g 11%
Azúcares 9.3 g
proteínas 2.9 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 0.7 mg 3%
Potasio 485.7 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

75.0%
18.0%
7.0%
Grasa: 4 cal (7.0%)
Proteínas: 11 cal (18.0%)
Carbohidratos: 48 cal (75.0%)

About Tomates verdes

Los tomates verdes son los frutos no maduros de la planta de tomate, populares en la cocina sureña y utilizados en una variedad de platillos como tomates verdes fritos o chutneys. Llenos de nutrientes, son una excelente fuente de vitaminas C, A y K, además de potasio y fibra. Los tomates verdes son conocidos por su sabor agrio y textura firme, lo que los hace versátiles en el uso culinario. También son ricos en antioxidantes, como el beta-caroteno, que apoyan la salud general y reducen la inflamación. Sin embargo, los tomates verdes contienen un compuesto natural llamado tomatina, que, en grandes cantidades, podría ser ligeramente tóxico, pero generalmente no es motivo de preocupación cuando se consume con moderación o cocidos. Bajos en calorías y grasas, son una opción saludable para aquellos que buscan aumentar su consumo de verduras mientras añaden un sabor único a sus comidas.