1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 17.6 mg | 5% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 5.9 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pastel de Tomate Verde es un plato reconfortante arraigado en la cocina sureña, que destaca el sabor agridulce de los tomates no maduros. Normalmente elaborado en capas con tomates verdes en rodajas, migas de pan, queso rallado, y una mezcla rica de huevos y leche, este pastel se hornea hasta que esté dorado y burbujeante. Especias como pimienta negra, ajo o pimentón pueden añadirse para mayor profundidad. El plato puede ofrecer una dosis de vitaminas C y K de los tomates verdes y proteínas de los huevos y el queso. Sin embargo, su perfil nutricional varía dependiendo de la preparación; mayores cantidades de queso y migas de pan pueden aumentar el contenido de grasa y calorías. Para mejorar sus beneficios para la salud, se pueden utilizar opciones lácteas más ligeras y migas de pan integrales. El Pastel de Tomate Verde es una forma creativa de disfrutar la original acidez de los tomates verdes en un plato horneado contundente que equilibra el deleite con la simplicidad hogareña.