1 serving (100 grams) contains 16 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
38.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.1 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 8.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.6 g | 9% | |
| Azúcares | 5.2 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 623.8 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El calabacín verde, comúnmente conocido como zucchini, es una verdura versátil originaria de América pero ampliamente utilizada en la cocina mediterránea, italiana y global. Este calabacín de verano es bajo en calorías y está repleto de nutrientes esenciales, lo que lo convierte en una excelente opción para dietas conscientes de la salud. Rico en vitaminas A, C y K, además de proporcionar potasio, antioxidantes y fibra dietética, ayuda a la digestión y promueve la salud cardíaca. El calabacín es principalmente a base de agua, lo que ayuda con la hidratación, y es naturalmente bajo en grasas y colesterol. Su sabor suave se combina bien con una variedad de platos, ya sea a la parrilla, salteado, espiralizado o al horno. Aunque generalmente es saludable, agregar salsas pesadas o freírlo puede contrarrestar sus beneficios nutricionales. Ya sea disfrutado crudo en ensaladas o cocinado en sabrosas comidas, el calabacín verde es una adición repleta de nutrientes a cualquier dieta.