Curry de camarones verdes

Curry de camarones verdes

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calorías
23.6
proteínas
18.9
carbohidratos
14.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
283.0
% Valor Diario*
Grasa Total 14.2 g 18%
Grasa Saturada 7.5 g 37%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 141.5 mg 47%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 4.7 g
proteínas 23.6 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.3 mg 7%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

25.4%
31.7%
42.9%
Grasa: 127 cal (42.9%)
Proteínas: 94 cal (31.7%)
Carbohidratos: 75 cal (25.4%)

About Curry de camarones verdes

El Curry Verde con Camarones es un plato sabroso originario de la cocina del sudeste asiático, particularmente influenciado por las tradiciones culinarias tailandesas. Este curry vibrante incluye camarones suculentos cocidos a fuego lento en una base de leche de coco cremosa, infusionada con pasta de curry verde aromática, hierba de limón, jengibre, ajo y lima kaffir. Lleno de verduras frescas como calabacín, espinacas y pimientos, proporciona una dosis saludable de nutrientes, vitaminas y antioxidantes. Los camarones, al ser una fuente magra de proteínas, apoyan la salud muscular y son ricos en selenio y ácidos grasos omega-3. El plato se beneficia de la leche de coco, que aporta grasas saludables, aunque su contenido calórico debe considerarse con moderación. Especies como la cúrcuma y la albahaca contribuyen con propiedades antiinflamatorias. Servido con arroz jazmín al vapor o arroz de coliflor, el Curry Verde con Camarones equilibra sabores audaces e ingredientes nutritivos, convirtiéndolo en una deliciosa y completa opción de comida para aquellos que buscan una versión nutritiva de la clásica cocina tailandesa.