1 serving (15 grams) contains 5 calories, 0.3 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
48 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 24 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 10.9 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 2.7 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 108 mg | 8% | |
| Hierro | 2.2 mg | 12% | |
| Potasio | 414 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los cebollinos verdes, comúnmente conocidos como cebollas verdes, son un ingrediente versátil que se encuentra en cocinas de todo el mundo, incluyendo platos asiáticos, mexicanos y estadounidenses. Esta vibrante hortaliza consta de un bulbo blanco y un tallo verde tierno, ambos ofreciendo un sabor de cebolla suave con un toque de dulzura. Repletos de nutrientes esenciales, los cebollinos son una excelente fuente de vitamina K y vitamina C, que apoyan la salud ósea y la función inmunológica. Son bajos en calorías, sin grasa, y contienen pequeñas cantidades de fibra, lo que ayuda en la digestión. Ricos en antioxidantes como la quercetina, los cebollinos ayudan a combatir el estrés oxidativo y promover la salud cardiovascular. Además, contienen compuestos como la alicina, que pueden contribuir a beneficios antiinflamatorios y antimicrobianos. Su sabor delicado los hace perfectos para ensaladas, sopas, salteados y como adorno. Aunque los cebollinos son en su mayoría saludables, un consumo excesivo puede causar molestias gastrointestinales leves en personas sensibles a las cebollas.