1 serving (350 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.8 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 2.0 g | 10% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 20.3 mg | 6% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 20.3 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 10.1 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 270.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pozole verde
El pozole verde es una sopa mexicana tradicional celebrada por sus sabores vibrantes e ingredientes saludables. Su base está hecha de maíz cacahuazintle, un tipo de grano de maíz tratado con un proceso alcalino, y una salsa verde elaborada con tomatillos, chiles verdes, cilantro y ajo. Por lo general, se utilizan cortes magros de pollo o cerdo, aunque las versiones vegetarianas a menudo sustituyen los frijoles por proteínas. Rico en vitaminas C y K de los tomatillos y el cilantro, el pozole verde ofrece antioxidantes y apoyo inmunológico. La sopa suele estar adornada con lechuga fresca, rábanos, cebolla, limón y aguacate, mejorando su perfil nutricional. Si bien su caldo es ligero, algunas variaciones pueden incluir niveles más altos de sodio, dependiendo del sazón y caldo utilizado. El pozole verde es un plato abundante pero relativamente bajo en calorías, lo que lo convierte en un alimento reconfortante y nutritivo que refleja la profundidad de la cocina mexicana al mismo tiempo que proporciona nutrientes esenciales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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