1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
29.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 6.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 1.3 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 14.9 mg | 1% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 261.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pimientos verdes son verduras vibrantes y crujientes originarias de América Central y del Sur, ahora un alimento básico en la cocina global. Estos pimientos pertenecen a la familia Capsicum annuum y se cosechan antes de alcanzar la madurez completa, lo que les otorga su distintivo color verde y sabor ligeramente amargo. Ricos en contenido de agua, los pimientos verdes son bajos en calorías, libres de grasa y proporcionan una excelente fuente de vitaminas A, C y K. También están llenos de antioxidantes como el beta-caroteno, que ayudan a impulsar la salud inmunológica y combatir el estrés oxidativo. Altos en fibra dietética, apoyan la digestión y la salud intestinal en general. Los pimientos verdes son versátiles en la cocina, comúnmente presentes en ensaladas, salteados, platos rellenos o como aperitivos crujientes. Aunque contienen niveles más bajos de azúcares naturales en comparación con sus contrapartes maduras rojas o amarillas, siguen siendo una adición nutritiva a una dieta equilibrada, promoviendo la salud del corazón y apoyando un plan saludable de manejo del peso.