1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.1 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 11.0 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 2.1 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 416.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pimientos verdes, también conocidos como pimientos verdes o pimientos morrones, son verduras crujientes y vibrantes comúnmente vistas en cocinas de todo el mundo. Originarios de América Central y del Sur, hoy en día se disfrutan crudos, cocidos o asados en platos que van desde ensaladas hasta salteados. Los pimientos verdes son una excelente fuente de vitaminas, especialmente vitamina C, que apoya la salud inmunológica, y vitamina A, que beneficia la salud ocular. También son ricos en antioxidantes y fibra, promoviendo la digestión y reduciendo la inflamación. A diferencia de los pimientos rojos o amarillos, son menos dulces con un sabor ligeramente terroso, ya que se cosechan antes de madurar. Bajos en calorías y sin grasa, los pimientos verdes son una opción saludable para el corazón para aquellos que buscan controlar su peso o mejorar la nutrición. Sin embargo, algunas personas con estómagos sensibles pueden encontrarlos más difíciles de digerir cuando se comen crudos. En general, su versatilidad y valor nutricional hacen de los pimientos verdes un básico en la cocina consciente de la salud.