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Pimiento verde

Pimiento verde

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.6 grams of carbohydrates.

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47.6
calorías
2.1
proteínas
11.0
carbohidratos
0.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
47.6
% Valor Diario*
Grasa Total 0.5 g 0%
Grasa Saturada 0.1 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 7.1 mg 0%
Carbohidratos Totales 11.0 g 4%
Fibra Dietética 4.0 g 14%
Azúcares 5.7 g
proteínas 2.1 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 416.7 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

77.3%
14.8%
7.9%
Grasa: 4 cal (7.9%)
Proteínas: 8 cal (14.8%)
Carbohidratos: 44 cal (77.3%)

About Pimiento verde

Pimientos verdes, también conocidos como pimientos verdes o pimientos morrones, son verduras crujientes y vibrantes comúnmente vistas en cocinas de todo el mundo. Originarios de América Central y del Sur, hoy en día se disfrutan crudos, cocidos o asados en platos que van desde ensaladas hasta salteados. Los pimientos verdes son una excelente fuente de vitaminas, especialmente vitamina C, que apoya la salud inmunológica, y vitamina A, que beneficia la salud ocular. También son ricos en antioxidantes y fibra, promoviendo la digestión y reduciendo la inflamación. A diferencia de los pimientos rojos o amarillos, son menos dulces con un sabor ligeramente terroso, ya que se cosechan antes de madurar. Bajos en calorías y sin grasa, los pimientos verdes son una opción saludable para el corazón para aquellos que buscan controlar su peso o mejorar la nutrición. Sin embargo, algunas personas con estómagos sensibles pueden encontrarlos más difíciles de digerir cuando se comen crudos. En general, su versatilidad y valor nutricional hacen de los pimientos verdes un básico en la cocina consciente de la salud.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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