1 serving (150 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 12.7 g | 45% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 15.9 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sundal de Guisantes Verdes es un plato tradicional del sur de la India conocido por su simplicidad y beneficios nutricionales. Normalmente se prepara durante festivales o como un refrigerio rápido, combinando guisantes verdes hervidos con una mezcla sabrosa de coco rallado, hojas de curry, semillas de mostaza y chiles rojos secos. Sazonado ligeramente con sal y especias templadas, el Sundal es naturalmente a base de plantas y sin gluten, lo que lo convierte en una excelente opción para diversas preferencias dietéticas. Los guisantes verdes son ricos en proteínas, fibra y vitaminas esenciales como la vitamina K y C, promoviendo la salud del corazón y ayudando a la digestión. La adición de coco aporta grasas saludables, mientras que las especias templadas como las semillas de mostaza y las hojas de curry proporcionan antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Bajo en calorías y libre de aceites pesados o conservantes, el Sundal de Guisantes Verdes es a la vez nutritivo y satisfactorio, ideal como un refrigerio ligero o guarnición en una comida equilibrada.