1 serving (100 grams) contains 81 calories, 5.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
192.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 34.5 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 12.1 g | 43% | |
| Azúcares | 13.6 g | ||
| proteínas | 12.9 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.5 mg | 4% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 581.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kurna de Guisantes Verdes es un plato sabroso arraigado en la cocina del sur de Asia, especialmente popular en la cocina india. La receta a menudo presenta guisantes verdes tiernos cocidos a fuego lento en un rico curry condimentado hecho de cebollas, tomates, jengibre, ajo y una mezcla de especias aromáticas como comino, cúrcuma y cilantro. Normalmente se agrega yogur o leche de coco para dar cremosidad, y se combina bien con arroz o pan plano como el naan. Los guisantes verdes son un ingrediente destacado, lleno de vitaminas, fibra y antioxidantes que apoyan la salud del corazón y la digestión. El plato es relativamente bajo en calorías y proporciona una buena fuente de proteína a base de plantas, lo que lo hace ideal para dietas vegetarianas. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede incluir cantidades generosas de aceite o nata, lo que puede aumentar los niveles de grasas saturadas y calorías. Cuando se cocina de manera consciente, el Kurna de Guisantes Verdes es una deliciosa opción rica en nutrientes para comidas equilibradas.