1 serving (100 grams) contains 62 calories, 4.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 11.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
147.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 26.2 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 59.5 mg | 4% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 581.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El puré de guisantes verdes es un plato vibrante y cargado de nutrientes, elaborado principalmente a partir de guisantes verdes cocidos y batidos hasta que queden suaves. A menudo se mejora con ingredientes como aceite de oliva, caldo de verduras, ajo o hierbas frescas, este puré destaca por sus versátiles aplicaciones culinarias, desde ser un plato acompañante hasta una base para sopas o untables. Proveniente de las cocinas europeas, especialmente la francesa, se valora por su sabor fresco y textura aterciopelada. Rico en vitaminas A, C y K, así como en fibra dietética y proteína vegetal, los guisantes verdes contribuyen a una mejor digestión, fortalecen la inmunidad y mejoran la salud ósea. Sus propiedades antioxidantes también respaldan la salud celular en general. Típicamente bajo en grasa, el perfil nutricional del plato puede variar dependiendo de ingredientes añadidos como mantequilla o crema, que pueden aumentar las grasas saturadas. El puré de guisantes verdes es perfecto para aquellos que buscan una adición saludable y colorida a sus comidas, al mismo tiempo que disfrutan de su dulzura terrosa y beneficios saludables.