1 serving (100 grams) contains 207 calories, 4.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 45.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
258.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.1 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 56.8 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 0.1 g | ||
| proteínas | 5.1 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.2 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 77.5 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La tortita de cebolletas, también conocida como "Cong You Bing", es un pan plano salado originario de la cocina china. Elaborada con una simple masa de harina de uso general, agua y sal, se rellena de cebolletas finamente picadas y se fríe tradicionalmente en sartén para lograr un exterior crujiente y escamoso y un interior masticable. Las tortitas son ricas en sabor aromático, gracias a la interacción de las especias suaves y el sabor natural de las cebolletas. Si bien las cebolletas en sí mismas son una buena fuente de antioxidantes y vitaminas, el perfil nutricional general de la tortita puede variar según la preparación. Típicamente alta en carbohidratos y grasas debido a la harina y al aceite de freír, es mejor disfrutarla con moderación. Para mejorar sus beneficios para la salud, se pueden explorar métodos alternativos como hornear o usar harina integral. Las tortitas de cebolletas son una opción deliciosa para un aperitivo rápido o acompañamiento, celebradas por su equilibrio de sabor y textura.